Историко-патриотическая библиотека
Сельский туризм : учебное пособие для студентов направления подготовки 43.03.02 «Туризм»
Шмыткова А. В.
В учебном пособии представлен анализ дефиниций сельского (аграрного) туризма, рассмотрены классификации сельского (аграрного) туризма, проанализирован опыт развития сельского туризма в мире и возможности его развития в России, обозначены преимущества формирования агротуристского кластера на сельских территориях. В отдельной главе представлена оценка туристско-рекреационного потенциала территории для развития сельского туризма. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм» и другим направлениям укрупненной группы специальностей «Сервис и туризм», а также специалистов туристских организации и широкого круга заинтересованных читателей.
Шмыткова, А. В. Сельский туризм : учебное пособие для студентов направления подготовки 43.03.02 «Туризм» : [16+] / А. В. Шмыткова ; Южный федеральный университет. – Ростов-на-Дону ; Таганрог : Южный федеральный университет, 2019. – 117 с. : ил. – Режим доступа: по подписке. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=577787 (дата обращения: 10.05.2024). – Библиогр. в кн. – ISBN 978-5-9275-3166-0. – Текст : электронный.
| Введение | 4 |
| 1. Сельские территории и сельский туризм: особенности использования дефиниций | 5 |
| 2. Проблемы классификации сельского туризма | 13 |
| 3. Международный опыт развития сельского туризма | 18 |
| 3.1. Организация EuroGites | 25 |
| 3.2. Ассоциация ELARD и программа Лидер | 26 |
| 3.3. Сельский туризм во Франции | 30 |
| 3.4. Сельский туризм в Италии | 37 |
| 3.5. Сельский туризм в Австрии | 43 |
| 3.6. Сельский туризм в Германии | 47 |
| 3.7. Сельский туризм в Польше | 55 |
| 3.8. Сельский туризм в США | 58 |
| 3.9. Уникальные деревни мира | 60 |
| 4. Возможности развития сельского туризма в России | 66 |
| 5. Опыт развития сельского туризма в регионах России | 77 |
| 5.1. Сельский туризм в Краснодарском крае | 77 |
| 5.2. Сельский туризм в Калининградской области | 82 |
| 5.3. Сельский туризм в Псковской области | 85 |
| 5.4. Сельский туризм в Московской области | 89 |
| 5.5. Сельский туризм в Калужской области | 92 |
| 6. Формирование туристского кластера на сельских территориях | 96 |
| 7. Оценка туристско-рекреационного потенциала для развития сельского туризма (на примере Алтайского края) | 102 |
| Список литературы | 110 |
Для чтения книги Вам необходимо авторизоваться